都不用自己找路，就跟着他们从肉联厂的右边的小房子拐过去，再往后走了几十米，就到了屠宰场，右边挂着屠宰场的牌子。

屠宰场是露天的，里面有几个男人穿着白色的工作服忙活，烧热水的烧热水，扫地的扫地。

右边铁架子上挂着两排大铁钩。

上面还挂着已经褪了毛的肉猪。

左边是砌了几个灶台，放着几口大锅，锅里烧着热水。

一个人往灶台洞里塞柴火。

一个又胖又壮又高的中年汉子从屠宰场里面的一道门里迎了出来。

“你们终于来了，早就收到消息，就等你们呢。”

好家伙，怪不得以前就听说肉联厂或者屠宰场的岗位比其他大厂的岗位更加受欢迎。

在这个几乎人人瘦的跟竹竿似的年代，有人能吃得又壮又胖，可想而知，有多不容易。

谁要是能在屠宰场或者肉联厂上班，不说天天吃肉吧，一个月吃上几次也不是太难。

见有活猪运过来，屠宰场的几人都围了上来。

要开始杀猪了，更没人注意陆云锦了。

只见这只白胖的猪猪被人合力抬到了一块石板上，石板下方放着几个洗好的盆，一看就知道是用来接猪血的盆。

猪血也是好东西，晾干之后再跟面活在一起，做成血面，切成条，吃的时候就放锅里煮，不吃的时候可以冻上，秋冬正是好储存的时候。

“杜师傅，辛苦你了。”

红星三队的大队长急忙上前递了烟，顺手给其他人也递了一根。

“这是咱应该做的。”

杜师傅接过烟，夹到耳朵上。

穿好杀猪的皮衣，洗了洗手，接过徒弟拿过来的杀猪刀，他还在磨石刀上磨了几下。

可怜的猪猪可能知道自己即将迎来生命的尽头，原本没什么动静的它，就拼命的挣扎，嚎叫着。

真，叫的跟杀猪一样。

几个人分别按着猪的四只蹄子和脑袋。

杀猪刀面反光，杜师傅跨着大步几步走到了跟前。

“噗”

一声。

下手果断，直接捅进了猪脖子的大动脉，白猪挣扎的更厉害。

可随着挣扎，脖子的血液更是哗哗流。

“啪...咕噜噜”

血流如注，除了少量飞溅的血液，都流入了准备好大大盆里。

白猪挣扎的动作越来越小，最后再无动静。