苏祺萱小心翼翼将花瓣放进锅里，果然，随着滋滋的响声，那片花瓣的表面裹上了一层酥脆的表皮。

秦晓雨已经接连放了好些花瓣下去，用筷子不断将炸好的花瓣翻面。

花瓣两面的面糊都被炸成了金黄色，她用筷子将它们捞起来。

苏祺萱显然在家里没怎么进过厨房，有些笨手笨脚，但秦晓雨并没有不耐烦，而是边炸自己的，边指导她炸。

在一旁默默烧火的樱桃，看着秦晓雨气定神闲地炸睡莲花瓣。

她们家晓雨姐真的是特别好。

樱桃想起以前在侯府，经常看到厨房里的厨工因为手脚慢了被骂的。

晓雨姐可从来不骂她，哪怕有时她做错了，晓雨姐也只是让她下次记得别再犯。

等成书慈回来，睡莲花瓣已经全部炸完。

刚刚炸出来的花瓣带着热气，是最酥脆的。

“书慈姐姐，快来，先休息一下。”

秦晓雨招呼成书慈，“这花瓣要趁热吃。”

四个人各拿了一双筷子，一人一片，将炸好的睡莲花瓣往嘴里放。

咯吱——

一口下去，酥得掉渣。

满嘴都是睡莲的清香和花椒的椒香。

好吃得停不下来！

咯吱咯吱咯吱——

一盘子炸好的花瓣，就被四个人在悦耳的咯吱声中解决完了。

“真好吃！”

成书慈有些意犹未尽地舔了下嘴唇。

“嗯嗯。”

苏祺萱无比赞成，她在小心翼翼地吃最后一片。

好好吃啊，真舍不得吃完。

樱桃一张小嘴油乎乎的，还在那里回味呢：“没想到睡莲花瓣炸起来这样好吃。”

秦晓雨笑着回答：“不光睡莲花瓣可以炸，薄荷叶，藿香叶，挂上面糊都能炸，一样酥脆。”

“真的！”

成书慈眼神亮晶晶的，“下次我给我爹炸薄荷叶，他可是最喜欢薄荷的！”

苏祺萱这时才将最后一片睡莲花瓣吃完。

“没想到在厨房里吃东西这么有意思。”

她的脸上粉嘟嘟的，看来确实是喜欢。

成书慈笑眯眯地看向她：“表妹，表姐这里没有你们家那么多规矩，你后面有空就过来，我们俩也可以一起做吃的，边做边吃。”

“嗯。”

苏祺萱忽闪了一下长睫毛，开心地应下了。

锅里还有很多油，秦晓雨将多余的油舀了些出来，留了小部分。

此时，瑶柱和香菇已经泡发好，樱桃将香菇洗净，用刀切成了丁。

秦晓雨将葱姜蒜、八角桂皮放进锅里爆香，加入香菇丁，瑶柱，猪肉丁一起翻炒，撒了盐倒了酱油调味。

炒好的各种丁被舀起来晾冷备用。

辣椒被切成了拇指长的条状，待会儿会和睡莲茎一起炒。