至于说价格，就卖一块钱一份好啦，没看到剧中刘洪昌的肉夹馍都能卖五毛钱么，自己的炸鸡怎么也要高档一些，卖一块钱怎么了？

有人要说现在猪肉才八毛钱一斤，说这话的人去买猪肉不就好了，更何况猪肉也不是想买就能买的。

这会儿不是后世，物资供应并不充足，换句话说就是.有钱都不一定能买到东西。

“那我们要卖什么？小吃也是有很多种的。”

“炸鸡。”

“炸鸡是什么，鸡也能炸着吃？”

何文慧根本就没有听过这个东西，在她印象中鸡都是炖着吃的，或者炒一些.她这就属于是没有见识，要知道有一种鸡不仅可以吃，她还会跳舞甚至梳着中分，非常的优秀。

对此姚斌也没有去解释，而是说道：“一会儿我做一份，你就知道什么是炸鸡了。”

“好，那我看看。”

何文慧这会儿心里充满了期待，她就想看看姚斌到底会搞个什么花样儿出来。

回到屋子里后，姚斌在系统买了一袋炸鸡，就是后世那种预制菜.想来在这个年代是没有人注意什么预制菜吧，能吃上肉已经是非常幸福的事情啦。

去掉包装后，然后拿出一桶油来，看到何文慧还愣在原地，姚斌说道：“你要是没事的话，就开始生火吧。”

“哦哦，好。”

何文慧虽然好奇姚斌居然弄了那么多的油，但还是乖乖的去生火，心想就这样一桶油自己家得用到什么时候啊。

注：从系统购买的东西，包装已经自动换成本时代的包装。

很快火就生起来了，姚斌就往里面倒油，本来炸鸡这玩意儿很简单，再加上自己在四合院里获得何大清的厨艺，做个这些简直不要太简单。

“这么多的油？”

看到半锅的油，何文慧那叫一个心疼啊，放在自己家炒菜那不得用小半年啊。

姚斌头也没抬说道：“不用你出成本，油和炸鸡都是我出。”

何文慧嘴角抽了抽，她哪里是这个意思啊。

油热后，就开始往里面下炸鸡，不一会儿就闻到了香味，何文慧都忍不住嗅了嗅鼻子，这个味道她以前从没有闻到过，心想姚斌是怎么会做这个的呢？

很快就锅里的炸鸡就熟了，姚斌抄起漏勺滤油捞起，然后撒上孜然辣椒，属于炸鸡的独特香味直往鼻子里钻。

姚斌本来是不想吃这些预制菜的，但想了想还是尝尝吧，只要不是天天吃应该没什么问题。

嗯，很不错，果然是外酥里嫩，难怪炸鸡会在后世让人趋之若鹜。

何文慧咽了口口水，忍不住问道：“是什么味道？”

其实她早就闻到了香味，虽然很想尝尝，但是作为一个女人她还是有些矜持的，可能何家就她和于秋花稍微要点脸，但她也不是什么好鸟。

“你尝尝不就知道了？”

“好。”

何文慧吃了一块，她还是第一次吃到这样的食物，和早上在家里吃的土豆丝和窝窝头相比，这简直就是人间美味。

“嗯嗯，好吃，好吃，太好吃了。”

她觉得这样的东西肯定能大卖，现在的人多缺油水啊。

姚斌点点头，没有继续答理何文慧。

“别烧火了，今天只是试做一下，看来效果还不错。”

“哦哦，那我把火给熄灭掉。”

现在烧的还是煤炭，当然不是后世那种蜂窝煤，而是整块整块的煤炭，别说这玩意儿一时半会的还熄不掉。

时间很快就到了傍晚，何文慧知道这该回家了，今天她可是和于秋花说的出来找工作，都这么晚了.是应该回家汇报一下。

“那我就走了，明天是不是去广场上面摆摊？”