柳曼出来的比其他人还要早，按照方雅兰说的地址找过去，这时候应元白的摊子还没有出来，柳曼本来以为自己会看到一个空荡荡的摊位，谁知竟然有不少人都围着那个摊位排队。

柳曼想起方雅兰说的应元白卖的豆芽很受欢迎，原本还以为是夸张，可现在看来，半点没有夸张，甚至还少说了。

柳曼赶紧走了过去排队，虽然听方雅兰说这是应元白第一次卖鸡蛋，但是看这排队的热闹，柳曼不觉得应元白的鸡蛋会卖不出去。

柳曼瘦的太过，以至于过去的时候有不少人都朝她看过来，不过也没有看多久，大家又收回了视线，转而期盼的看向某一个方向。

应元白准时到了，惯例拿出牌子，不过在放牌子之前，应元白想起自己拿过来的鸡蛋，又在牌子上加了一行字，鸡蛋十元一个，每人限购一个。

“老板，这个鸡蛋能试吃吗？”

有人问道，别看鸡蛋的价格好像和豆芽差不多，但是一个是一个，一个是一斤，根本没法对比。

一个鸡蛋一个人都不够吃，一斤豆芽却足够当一天的菜了。

“有试吃。”

应元白淡定点头，从车上拿出一口锅，然后借了旁边的夜宵摊子的炉子，少了一锅水。

本来听到他说可以试吃的顾客还奇怪，这鸡蛋价格这么贵，豆芽随便拿一点出来都够不少人试吃，可这鸡蛋，切小了尝不出味道，切多了，一个鸡蛋几个人就吃完了，也起不到试吃的作用，应元白难道要拿出几个鸡蛋来当试吃品？

能提前排队的顾客都和应元白接触时间不短，都大致清楚应元白的性格，不占你的便宜，但你想占他的便宜那也是不可能的。

看到应元白烧了一锅水，大家顿时都明白了，搞了半天是要做个蛋花汤。

就，还挺省鸡蛋的！

水沸了，应元白磕开一个蛋，打散，然后将蛋液倒进锅里，再加点盐就直接出锅。

倒不是应元白不能加别的，只是不管加什么，都会让蛋汤串味，应元白想了下还是什么都没加。

这一锅汤简陋到了极点，可是没有人在意，所有人都直勾勾的望着这锅蛋花汤。

这香气……

戴晨深吸了口气，强迫自己移开视线，看向应元白带来的另一个小桶，里面应该就是放的鸡蛋，戴晨估算了一下，里面的鸡蛋大概有三十个左右。

戴晨这次来的不太早，他往前数了数，还好，排在他前面的只有二十几个人，鸡蛋限购一个，轮到他的时候还有。

戴晨悄悄松了口气，庆幸自己来的够早，他的几个同事虽然也想买豆芽，但是因为应元白每天带来的豆芽量还挺大，虽然很走俏，但是等他们下班来排队也可以买的到，就没有提前下来。