萌又做保证才让大家同意了下来。

心里舒了长长的一口气，终于不用坐教室里上课了，既然哥哥姐姐们的思想工作已经做通了，学校老师的更是小意思了，跟老师讲了自己家的情况，有保证每次考试肯定考第一名，有一次不是第一名就乖乖回来上课，老师就点头同意了。

春天万物复苏，地上的雪也都化了，冬小麦长得很好，现在大家最主要的就是除除草，再开开荒地，一个冬天过去，知青点的柴禾用了很多，大家趁着现在不忙，把该准备的都给准备起来。

我则趁着大家都忙的时候偷偷溜到了镇上，去黑市找力哥出了一批大米，面，油这些，不过自己没敢出太多，就赚了1000块钱，又拖力哥给我弄了点糯米种子，这样自己以后想吃就不用有了。

又去邮局领了这几个月的津贴和票，拿了个上官叔叔给自己寄的包裹，就背着背篓坐车回去了，到了知青点大家还没回来，赶紧进院子，在院里的缸里养好鱼，又去厨房拿了大米，白面、鸡蛋，还有蔬菜放着，到了房间拿出水果和之前买过的糕点房柜子里，这样大家都不知道自己买了什么，除了糕点后面自己拿出来不好解释，其他的自己后面就是拿出什么也可以说是之前去公社买的。

自己除了去公社，就整天都往山上跑，山上这时候可有很多好吃的，自己喜欢吃笋，就特地问了其他小伙伴，小伙伴不仅告诉我位置，还告诉我说这东西不好吃，挖回去还挨揍，所以他们都不挖。

找到心心念念的笋后，我不客气的挖了一背篓，都没背得动，还是好几个小伙伴帮我一人拿了一点才拿回去的，我说送给他们，他们跑的比兔子还看，生怕拿回去挨打。

悦悦和可可看我挖这么多笋回来讶异的问我“妙妙，你怎么挖这东西啊，这东西又苦又涩不好吃的。”

“我之前吃过，挺好吃的啊，不过要先处理下才可以，不处理的话就会又苦又涩，今天我们炖个鸡放点这个进去，我保管你们吃的舌头都能吞进去。”

我一边剥着笋皮，一边答道。

“妙妙，我们能不跟鸡一起炖吗？我怕浪费了一只鸡。”

悦悦期期艾艾的说着。

“放心吧，不会的，我保证很好吃，你们放心吧，肯定不会浪费的。”

第60章竹笋炖鸡

说了好半天才让大家同意贡献出了一只鸡，我让大家帮我一起剥出五个笋，这笋可真大，应该是毛竹笋，剥好后滚刀切片，下锅抄了一遍水，后用冷水给浸泡半小时，然后把鸡拿来炒了一下放水把笋都给倒进去，就开始炖，不一会就出了鲜香味。

“今天这鸡汤好像比平时多了什么，平时可没这个味，今天你们是加了什么炖的鸡汤？”

卢江好奇的问可可。

“是妙妙挖回来的竹笋，妙妙说很好吃，不过我们一起吃的时候又苦又涩，也不知道会不会毁了一只鸡。”

可可回答道。

“没事的，可可说好吃，肯定好吃，虽然还没吃到，但是闻着确实比之前的味好。”

杨志说道。

“管他好不好吃，我们肯定得把鸡吃了，这可是ròu啊，不能浪费的。”

卢江说

“嗯，确实不能浪费鸡，就是不好吃今天也得吃了，最多不好吃以后不让妙妙做这个好了。”

赵建设接道。

到吃饭的时候，大家坐在桌上，你看着我我看着你，只有我一个人吃的香喷喷的“你们也吃啊，不吃一会我都吃完咯，你们可别后悔啊！”

“管他呢，反正吃不死就行，怕个啥。”

说着周哥也动手了，试着吃了一口，就连忙趁着大家都没动手，赶紧勺了一大碗。

其他人一看他这动作还有啥不了解的，赶紧也都动手起来，悦悦喝了一口说“哎呀，还挺好喝的，我们明天就去多挖点回来。”

“嗯，可以多挖点，竹笋可以晒成笋干，还可以跟豆腐蘑菇一起炖酸辣汤，也可以炒着吃，晒干保存的好可以吃一整年呢。”

我喝着汤说道。

“那我们明天就不去上工了，反正现在不忙就趁着现在多弄点，咱们可以吃一整年。”

赵哥说。

“嗯，这个就这阵子有，过了这几天就老了，老了就不能吃了。”

我接道。

“那行吧，我们明天早上去借个板车，然后可以挖一板车，再每个人背一背篓，估计那片竹林就差不多了。”

“不止哦，那片林子我看过了，特别大，估计我们这些人挖个两三天都有剩。”

最终大家一致决定明天先去挖，看能挖多少再决定，反正能挖多少挖多少，而且还不打眼，这个东西那里一大片，大家都不去挖，都知道这个又苦又涩不好吃。

第二天一早大家吃过饭就去大队部请假了，大队长还好奇我们是去干什么，一听说是去挖笋瞬间