谭石头按着卢栩教的方式卖鱼，每天从中午到收摊，蹲下就是敲晕，刮鳞，开膛破肚三步走，裘家鱼摊边河水都红了。

他每天杀鱼杀到头晕眼花，鱼多卖了没不知道，切鱼片的技术倒是突飞猛进，卢栩摊上又多了一道水煮鱼，卖八十文一份儿，好多人抢着买。

谭石头最大的乐趣就是早上陪卢栩到早市摆摊卖凉菜。

可太有成就感了，每天一进早市，不到一个时辰，卢栩就能卖个完。

不管他做了什么新菜，不管他要价多少钱，别人都抢着买。

接下来好几天，他们也这么卖，起初没发觉，直到有人开始让他们往府上送鱼了，某天天还没黑鱼卖了，谭家叔侄才忽然惊觉，他们好像头一次当天抓的鱼，当天就把鱼卖完！

晚上他们叔侄俩数了一晚上的钱，数得扬眉吐气。

他不嫌累，也不嫌麻烦，别人让他杀鱼他就杀鱼，让切段切段，让切片切片，往府上送鱼，人家定十条，他每次都多装两三条让人挑，还蹲在人家厨房帮忙杀鱼。

只要生意好，能赚钱，他什么都不嫌累。

只是每次看到卢栩生意那么好，他就忍不住羡慕。

总盼着要是什么时候他们的鱼也能跟卢栩的菜似的，一上午就卖完了就好了。

不过卢栩做菜他是服的，明明是寻常的菜蔬，卢栩做出来就是好吃，那些做法，他听也没听过，见都没见过，就是开酒楼也准是行的。

就说这水煮鱼吧，明明都是鱼片，卢栩做出来就那么香，那些高门大户的老爷也托着他买，还给他跑腿钱。

光跑腿钱就够买三条鱼了！

谭石头心里这么想，便跟卢栩说了，“如今杂货铺子开起来了，大虎哥手上钱不多，等再过阵子，你找大虎哥借钱，开个酒楼，生意一准好，我天天给你送菜送鱼，咱天天卖水煮鱼！”

卢栩笑起来：“现下是不行的。”

谭石头纳闷：“怎么不行？大虎哥说你做的菜比他在酒楼吃的还好。”

卢栩给他们做过一次鱼肉丸子，可太好吃了。

他和梁山宝不错眼地瞧过，可明明是一样的步骤，一样的调料，他们做出来就是离卢栩差上好多。

卢栩盯着他教了两次，他和梁山宝做出来味道有所改进，依旧远不及卢栩做得好吃。

卢栩解释不明白，只说全是手感。

谭石头却认定了那就是卢栩的财运所在。

老天爷赏饭吃，他沾手做的就是好吃，别人学不来。

卢栩不解释为什么不能开酒楼，而是问：“大哥还上酒楼呢？”

谭石头一仰脸，不满道：“大虎哥才不爱去浪费那钱呢！”

大虎哥都是陪他们吃糠咽菜，每次卢栩在院里吃午饭，他们才会做顿鱼。

谭石头：“都是船帮宋三爷叫他去，他说不好光叫别人请他，他也回请过几回。

一顿饭好几两银子，得卖多少山货多少鱼才能赚回来？我看那个宋三爷就是故意花大虎哥钱。”

卢栩闻言忍不住笑，正要说什么，摊上来了个大娘，大娘掏出挺大一个白瓷盆，却只要了一碗海带和豆腐，“小卢，大娘口重，你给大娘多放点盐吧？”

卢栩：“行，辣椒您要么？”

“要要！

你那个辣椒油，多来点，也不知你是怎么做的，就是好吃。”

“那我多给您点，醋多点？”

“多点。”

卢栩：“我都给您多放点吧。”

调料把盆地都铺满了，大娘才不好意思地说够了，付了卢栩三十文钱。

待大娘走远了，谭石头便气道：“又是这个蹭调料的大娘！

卖他一碗还赔钱呢。

你下次少给她点吧，我都看见了，她篮子里都是黄瓜野菜，就等着回去切了用咱们调料凉拌呢。”

卢栩只笑：“你当我没看见啊？”