第10章

沈家人轮番夸赞，顾清芸索性决定多烤一些。

野猪肉多，沈家人只管放开肚皮吃，可以管饱。

顾清芸又切了三斤份量的野猪肉，匕首切成薄片腌制。

另外顾清芸还削了一些竹签，将切成块的肉串上。

猪肉串直接放在火上烤，这比直接放在青石板上烤的速度更快。

肉串在火堆上烤得滋滋冒油，顾清芸把烧烤料撒上去，喷香诱人。

沈家的大人孩子们见识到了顾清芸的手艺，这会儿吃得那叫一个香。

顾清芸自己也吃了不少。

其实野猪肉的味道还是差了点，要是能弄到羊肉，味道才叫好呢，羊肉串可是最经典的。

吃饱喝足后，沈家人满足的摸了摸肚子。

这一顿是他们自打逃荒以来吃得最好的。

不对，就算之前没逃荒的时候，想吃得这么好，也非常难。

吃饱喝足，沈家人也没闲着。

四五百斤的野猪肉呢，可得处理好了。

刚才顾清芸拿肉换到了不少盐巴子，这会儿刚好拿来多腌制一些肉。

盐巴子有限，顶多能腌制一百斤肉。

目前暂时先处理一百斤，剩下的肉接下来几天逃荒的时候可以使劲儿吃，另外再想办法处理。

腌制的肉直接放在火堆边烤，做成烟熏腊肉。

白天还需要逃荒赶路，这些腌制的肉没办法晾晒处理，只能这样用火烤干水分，不然容易坏。

顾清芸觉得，只腌制一白斤肉，剩下的几天他们沈家就算将肉当饭吃，估计也吃不完。

顾清芸寻思了会儿，拍板决定，“爹，娘，这些肉咱们肯定吃不完，不如给沈村长送二十斤过去，再给赵村长送十斤。”

逃荒的路上，两个村长负责管理逃荒的队伍，和他们打好关系准没错。

之所以给沈村长多送一些，是因为除了沈村长是沈家村本村的村长之外，他还是沈大山的亲哥哥。

自家人和外人当然不一样，多送点应该的。

沈大山听了顾清芸的建议，不假思索的点头应了一声，“行，我这就去送。”

顾清芸又道，“剩下的，我来做一些肉干。